Gewurztraminer
Alsace - France|100% Gewurztraminer|Suelo: Arcilla, Marno Calcáreo|Servir a 7-8 °C
Este Gewurztraminer desafía la norma: es intenso y aromático (lichi, rosas, jazmín) pero mantiene una estructura untuosa y aterciopelada que llena la boca sin perder elegancia. Es una herramienta gastronómica de alta precisión, diseñada para domar el picante y las especias de la cocina asiática y agridulce. Complejo, amplio y profundamente francés.