Beaujolais Blanc - France｜100% Ghardonnay｜Suelo: Granito｜Servir a 7-9 °C

En una región de alma tinta, este blanco es una rareza absoluta. Cultivado en una micro-parcela de solo 2 hectáreas sobre el granito de Chiroubles, ofrece una mineralidad salina profunda y una tensión vibrante. Con notas de durazno y flores blancas, es un vino de una frescura vertical y elegancia atípica. Una "excepción" necesaria para los paladares que buscan lo inusual y lo auténtico en la alta cocina.